Bäckerei Theurer
Bäckerei Theurer im Spinnereistraße 8, Mannheim, Baden-Württemberg 68307, Baden-Württemberg: Kundenrezensionen, Öffnungszeiten, Wegbeschreibungen, Fotos usw.
Kontakte
Spinnereistraße 8, Mannheim, Baden-Württemberg 68307,
Mannheim, Baden-Württemberg
68307 Anweisungen bekommen
0621/78998837
Öffnungszeiten Bäckerei Theurer: Jetzt geöffnet
Heute: 06:00 am — 06:00 pm
Montag | 06:00 am — 06:00 pm |
Dienstag | 06:00 am — 06:00 pm |
Mittwoch | 06:00 am — 06:00 pm |
Donnerstag | 06:00 am — 06:00 pm |
Freitag | 06:00 am — 06:00 pm |
Samstag | 06:00 am — 01:00 pm |
Kundenrezensionen zu Bäckerei Theurer:
- ★ ★ ☆ ☆ ☆mischbrot, kürbiskernbrot, sechskornbrot, kernige, roggenstange, steinofenkrustenbrot, ur-roggenlaibchen, fränkisches landbrot, maronen-nuss-brot, butter-dinkel-brot, gerstenwonne, dinkel, pur-pur-leinsamen, sonnenblumenbrot, vollkornroggenbrot, korn an korn, purpurbrotDurch , May 07, 2018
Über Bäckerei Theurer im Mannheim
Um unseren Broten einen unverwechselbaren und milden Geschmack zu verleihen, stellen wir einen klassischen Drei-Stufen-Sauerteig her. Er wird im Kessel angesetzt und reift bei Zimmertemperatur während des Tages ("Kesselgare") bis er im reifen Zustand den Broten zugesetzt werden kann. Je nach Menge (bis zu 40% des Teiges) muss nur wenig Hefe zugesetzt werden.
Ab einem Teiganteil von 50% kann auf die Zugabe von Hefe verzichtet werden (siehe Pfalzriese). Durch den hohen Sauerteiganteil bleibt das Brot länger frisch und erhält seinen feinmilden Geschmack.
Die Kruste wird knusprig, jedoch nicht zu hart.
Unser Unternehmen Bäckerei Theurer befindet sich in der Stadt Mannheim, Region Baden-Württemberg. Die Rechtsanschrift des Unternehmens lautet Spinnereistraße 8. Der Umfang des Unternehmens Essen. Bei anderen Fragen rufen Sie 0621/78998837 an.Stichwörter: Bäckerei
Produkte: mischbrot, kürbiskernbrot, sechskornbrot, kernige, roggenstange, steinofenkrustenbrot, ur-roggenlaibchen, fränkisches landbrot, maronen-nuss-brot, butter-dinkel-brot, gerstenwonne, dinkel, pur-pur-leinsamen, sonnenblumenbrot, vollkornroggenbrot, korn an korn, purpurbrot
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